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端午节煮熟的粽子能放几天呢? 煮熟的粽子的保存方法

时间 2022-01-12 16:11:53 来源:四海网综合  

每年的端午节都有吃粽子的俗,今年的端午节也将临,很多人就提早尝鲜吃起了粽子,一般粽子都是煮熟后吃的,那么煮熟的粽子怎么保存?端午节煮熟的粽子能放几天呢?

冷冻保存

煮熟的粽子放在冷冻的时间是最久的,一般都可以保存3个月,如果是放在冷藏,可以保鲜五天。放在冷冻的粽子最好用保鲜袋密封成一个小包,要吃的时候直接取出小包,这样也不会让粽子的水分流失。另外,煮熟的粽子放在冷冻最好与肉类、鱼类食物分开放,以免混味,口感不好。

烘干保存

烘干保存的煮熟的粽子吃起来不像出锅时那样粘糯,粽子米粒不会粘糯在一起,吃起来口感也很好,非常有嚼劲。那么,煮熟的粽子怎么烘干保存?最常用的做法是将煮熟的粽子放在铁锅中,开小火烘干,看到粽叶上的水分烘的干燥即可,在高温的烘干下,粽叶的香气就全部渗透进粽子中,吃起来更香呢!

标签: 端午节 煮熟的粽子 能放几天 保存方法

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