浓缩果汁可以直接喝吗?浓缩果汁对身体有害吗?浓缩果汁一般是用低温真空的方式将果汁的部分水分蒸发制成,口味酸甜,很多人都喜欢喝。下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下浓缩果汁可以直接喝吗以及浓缩果汁对身体有害吗。
浓缩果汁可以直接喝吗
不能。一般浓缩果汁买回来时,说明书上都有注明加水的比例,按比例调比较好,调的时候要根据季节如是夏天用凉水就可以了,是冬天的话,就要先用凉水调再适当加点热水,这样吃起来就又是一种味道了。
浓缩果汁对身体有害吗
浓缩果汁少量喝一般对身体没有害处,但如果过量喝可能会对身体造成伤害。
1、增加缺钙风险:市面上常见的浓缩果汁,如柠檬汁、橙汁、苹果汁等可能都含有柠檬酸,若长期大量喝这些果汁可能会导致柠檬酸摄入过多,进而影响体内钙元素的吸收和利用,从而在一定程度上导致机体缺钙;
2、存在发胖风险:各类浓缩果汁可能都含有较多的糖、糖精,若长期大量喝浓缩果汁,可能会导致糖分摄入过多和体内的热量增加,可使肥胖的风险增加,由于含糖量较高也有可能会增加患糖尿病的风险;
3、其他危害:若经常喝浓缩果汁,喝完后不注意口腔卫生,长期下去可能会导致龋齿。此外,如果胃肠道功能较弱,大量的喝浓缩果汁,因其含有一定的果酸,会引起胃酸分泌较多,损伤胃黏膜,可能引起胃肠道不适,如胃胀、胃痛等。
浓缩果汁是纯果汁吗?
浓缩果汁是纯果汁。浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水份做成的,在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
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