吃紫薯可以减肥吗? 紫薯可以代替米饭吗？女性吃紫薯的好处

吃紫薯可以减肥吗?

01适当的吃紫薯是可以减肥的。紫薯的膳食纤维含量丰富，相对比白薯，红薯含糖量还比较低，比较适合减肥的人吃的。

02丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，促进排泄。可以选择在早餐或者是晚餐的时候，适当的吃一些紫薯来代替主食，是非常不错的减肥方法。胃溃疡的人以及积食的人群不适宜吃紫薯。想要减肥，在控制饮食的同时还应该进行适当的体育活动。

03紫薯是减肥的最佳食品，紫薯的营养成分是含有20%左右的蛋白质，包括十八种氨基酸容易被人体消化和吸收。其中包括有维生素c、维生素b、维生素a等八种维生素和磷、铁等十多种矿物元素，更主要的是内含大量的功效奇特、药用价值较高的花青素。蒸着吃既不吸收外界的油脂，还保持本身的营养，可以把紫薯蒸着吃对减肥有很大的帮助的。

04因为每个人的肥胖引起的原因不一样，有的是新陈代谢慢导致的肥胖，有的是饮食过量，吃的高脂、高热量的食物较多引起的肥胖，希望大家找到适合自己的减肥方法，平时配合户外运动增强体质提高自身免疫力，多喝水促进新陈代谢，最主要的一点还是一定要坚持。

紫薯可以代替米饭吗?

1、紫薯可以代替米饭。

2、谷类食物的淀粉含量非常高，相比而言，紫薯的淀粉含量就没那么高，大概不到大米、白面的1/3，1斤生米能够蒸出2.3斤的米饭，熟米饭的淀粉含量大约是34%，而紫薯蒸熟后的淀粉含量基本不变，300克紫薯大概相当于200克熟米饭。

女性适当多吃紫薯的好处：1、有很好的抗氧化、抗衰老的作用，因为紫薯当中含有一定量的花青素，而花青素在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的作用非常明显，女性通过适当多吃紫薯，摄入丰富的花青素，在抗氧化、抗衰老方面的作用非常强。2、能够预防超重和肥胖的发生，因为紫薯作为一种薯类，其中含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀能够增加饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，因而有很好的预防超重和肥胖的好处。