“蔡正元指出,马铃薯和花生都是16世纪后,才被西班牙人和葡萄牙人从南美洲带到亚洲地区的作物,其中,马铃薯原产于秘鲁和玻利维亚,因为长得像中国古代的马铃,被福建人称为马铃薯,在大陆东北则称土豆,华北称山药蛋,长江流域称洋芋,因此才有洋芋片、土豆、马铃薯、洋芋等不同称呼。”
“马铃薯的块茎属于植物的器官。绿色开花植物的六大器官:根、茎、叶、花、果实、种子。植物茎的形成层,是由结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群;位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织。于组织。故答案为:马铃薯块茎,于器官。”
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