茶叶蛋可以用普洱茶煮吗
茶叶蛋可以用普洱茶煮。
茶叶蛋用普洱茶来味道是最好的，因为普洱味道厚重，茶气渗透力极强，用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足，口感很好。
其次想要茶叶蛋煮的很入味，一定要多浸泡一些时间，茶叶蛋在茶叶里面浸泡的越久茶叶蛋的味道就会越浓郁，且茶叶蛋最好提前敲破一点，鸡蛋可以更入味。
长期吃茶叶蛋对身体有害吗
茶叶蛋长期吃对身体有害，具体表现如下。
1.茶叶蛋含有鞣酸成分，会对胃产生刺激性，影响胃肠道功能，降低营养物质的吸收消化。
2.茶叶蛋中含有大量盐分，所以会很口渴，且还会导致血管出现扩张，另外茶叶中的生物碱，长此以往会和鸡蛋中的钙结合，可能会引起缺钙和骨质疏松。
所以茶叶蛋偶尔吃不会对身体产生影响，但经常吃茶叶蛋会对身体有害。
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