煲鸡汤步骤有哪些
首先要将鸡肉清洗干净然后切成小块,锅中加入清水和姜片,煮开后放入鸡肉焯烫一下捞出。另起一锅,加入鸡肉、清水和姜片,大火烧开后转小火炖煮四十分钟左右,最后放入适量的盐调节味道就可以啦。
煲鸡汤放什么材料好
煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。
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