凉拌素鸡怎么做?
原料：素鸡2个，蒜泥1小勺，葱段1一茶匙，酱油膏2一茶匙，白砂糖1/2小勺，辣椒油1小勺，芝麻油1小勺
1、素鸡以开水汆烫一下，捞出控干水，待凉后切成片预留。
2、将蒜泥、酱油膏、白砂糖、辣椒油翻拌，再放进做法1的素鸡片搅拌均匀，腌约5分鐘至进味，服用前添加芝麻油、洒上葱段就可以。
素鸡拌黄瓜的做法是什么?
准备食材
黄瓜切块，蒜切末，香菜切小段。
素鸡切块，用水焯一下。
过凉水捞出控水，把所有食材倒入盆中，调味料放进去，拌匀即可。
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