为人体供能的三大物质是什么?
人体三大供能物质是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。 人体的供能物质是维持呼吸、运动等正常生命活动所必需的物质,蛋白质、脂肪和碳水化合物是三大主要的供能物质。
人体八大营养物质包括哪些?
八大营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水和氮素化合物。
1.碳水化合物：是身体获得能量的主要来源，同时还为身体提供必要的纤维素。
2.蛋白质：参与人体建筑组织、维持生命功能、合成体内酶、修复伤口等多种生理作用。
3.脂肪：不仅为身体提供能量，还有维持正常的生命活动及保护内脏、维护皮肤、促进生长等作用。
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